Gastronomia na sprzedaż w Poznaniu
Aktualne ogłoszenia sprzedaży firm z branży Gastronomia w Poznaniu (województwo wielkopolskie). Znaleziono 9 ofert.

Catering na pikniki firmowe i festyny w Poznaniu
Bufety ciepłe i zimne, stoły wiejskie uginające się od wędlin, słodkie stoły z domowymi ciastami i orzeźwiające napoje – tak zaczyna się dobry piknik, a Catering Piknikowy dopina go w każdym szczególe w Poznaniu i województwie wielkopolskim. Przygotowujemy oprawę gastronomiczną pikników firmowych, festynów, imprez rodzinnych, komunii oraz wesel plenerowych. Na życzenie rozpalamy grilla i BBQ przyrządzane na żywo, podstawiamy food trucki i komponujemy menu dopasowane do charakteru wydarzenia. Obsługujemy imprezy różnej wielkości – od kameralnych spotkań na kilkadziesiąt osób po rozbudowane festyny dla kilkuset gości. W każdym zestawie dbamy o dania wegetariańskie i propozycje dietetyczne, aby każdy uczestnik czuł się zaproszony do stołu. Poznań, z licznymi parkami, terenami nad jeziorem Maltańskim i miejskimi zieleńcami, sprzyja organizacji spotkań plenerowych, dlatego pikniki integracyjne są tu chętnie wybieraną formą firmowych wydarzeń. Zapewniamy pełną obsługę: dojeżdżamy na miejsce, rozstawiamy stanowiska, dbamy o serwis kelnerski, zastawę oraz sprzątanie po evencie. Wycenę przygotowujemy indywidualnie, na podstawie wybranego menu i liczby gości, więc koszt pozostaje przejrzysty i dopasowany do budżetu. Elastycznie podchodzimy do godzin serwisu i pogody, a w upalne dni dbamy o odpowiednie chłodzenie potraw i napojów. Doradzimy również, jak dobrać proporcje dań, aby jedzenia wystarczyło dla wszystkich uczestników. Opowiedz nam o swoim wydarzeniu, a przygotujemy niezobowiązującą ofertę i doradzimy, jaki format cateringu najlepiej sprawdzi się na Twoim poznańskim pikniku. Strona WWW: catering-piknikowy.pl

Sprzedam Ramen bar z autorską kuchnią — 1439 obroty mies. tys. PLN
Na sprzedaż działający ramen bar z autorską kuchnią, zlokalizowany w Poznaniu — koncept oparty na własnych recepturach i rozpoznawalnym stylu serwowania, wypracowany na lokalnym rynku gastronomicznym. Lokal posiada ugruntowaną, stałą klientelę, co przekłada się na powtarzalność zamówień i stabilność operacyjną niezależną od pojedynczych kampanii promocyjnych. Kupujący przejmuje biznes generujący średni obrót miesięczny na poziomie 760 tys. PLN, z zespołem liczącym 16 osób oraz sprawdzonym liderem kuchni, który zna procesy i utrzymuje jakość serwowanych dań. Taka struktura pozwala na płynne przejęcie zarządzania bez ryzyka operacyjnej luki w pierwszych tygodniach po transakcji. Przewidywalny cash-flow i powtarzalne przychody dają nowemu właścicielowi solidny punkt wyjścia do dalszego rozwoju — czy to poprzez rozszerzenie menu, wprowadzenie dodatkowych kanałów sprzedaży, czy wzmocnienie działań marketingowych, których dotychczasowy właściciel nie priorytetyzował. Poznań jako rynek gastronomiczny charakteryzuje się dużą liczbą studentów i młodych profesjonalistów, co sprzyja konceptom casualowym i szybkim, powtarzalnym wizytom — segment, w którym ramen dobrze się odnajduje. Powodem sprzedaży jest wyjście z inwestycji zgodnie z wcześniej założonym planem, nie problemy operacyjne biznesu. Oferta jest szczególnie interesująca dla osób szukających pierwszego biznesu pod aktywne zarządzanie — z gotowym zespołem, ustalonymi procesami i klientelą, a nie projektu wymagającego budowy marki od zera. Szczegóły dotyczące lokalizacji, warunków najmu, wyceny oraz pełnej dokumentacji finansowej udostępniane są zainteresowanym stronom po kontakcie za pośrednictwem portalu.

Odstąpię Pizzeria z koncertami live — 26 osób w zespole
Na sprzedaż działająca pizzeria w Poznaniu z autorskim formatem koncertów na żywo, funkcjonująca jako rozpoznawalny punkt na gastronomicznej mapie miasta. To nie jest kolejny lokal z pizzą na wynos — koncept łączy kuchnię z regularnym programem muzycznym, co przełożyło się na silną, lojalną bazę gości i wyraźnie zaznaczoną niszę na tle konkurencji. Zespół liczy 26 osób, co świadczy o dojrzałej, poukładanej organizacji pracy, zdolnej obsłużyć duży ruch bez doraźnego dokompletowywania kadry. Kupujący przejmuje biznes z wysokim obłożeniem w godzinach wieczornych oraz w weekendy — a więc w najbardziej rentownych porach tygodnia dla tego typu lokalu. Ocena 6.3 z 1450 recenzji Google to duży, uformowany kapitał opinii, który zwykle buduje się latami i który nowy operator dostaje gotowy, bez konieczności budowania rozpoznawalności od zera. Potencjał wzrostu leży w dalszym rozwijaniu programu koncertowego, rozszerzeniu oferty eventowej lub optymalizacji marży poprzez usprawnienia po stronie zaopatrzenia i grafikowania zespołu — obszary typowe dla przejęć w tej branży. Rynek gastronomiczny w Poznaniu należy do jednych z bardziej konkurencyjnych w Polsce, z dużą liczbą lokali celujących w segment casual dining i rozrywkę wieczorną — dlatego lokal z ugruntowaną marką, gotowym zespołem i sprawdzonym formatem stanowi rzadką okazję wejścia bez etapu budowania od podstaw. Powodem sprzedaży jest konflikt wspólników, co oznacza czysty exit bez obciążeń formalnych ciągnących się za transakcją. Oferta skierowana jest przede wszystkim do operatorów z doświadczeniem w gastronomii lub branży eventowej, chcących szybko przejąć działający, zarabiający biznes. Pełen pakiet informacji — w tym szczegóły finansowe, umowę najmu oraz warunki przejęcia zespołu — udostępniamy zainteresowanym po kontakcie przez portal Biznes Atlas.

Otwieram rundę pre-A — Gastronomia w Poznaniu
Oferta dotyczy działającego lokalu gastronomicznego w Poznaniu — firmy z historią operacyjną, a nie koncepcji dopiero wchodzącej na rynek. Biznes funkcjonuje w codziennym ruchu, obsługuje gości i generuje wyniki, które można zweryfikować w miejscu, a nie wyłącznie w prezentacji sprzedażowej. Charakterystyczny dla lokalu jest rozkład obłożenia — wyraźnie wyższy w godzinach wieczornych oraz w weekendy, co wskazuje na ugruntowaną bazę stałych gości i pozycję w lokalnym obiegu gastronomicznym, a nie przypadkowy ruch turystyczny. Silną stroną oferty jest opinia klientów wypracowana w czasie: ocena 7.9 w Google przy 1482 recenzjach to wolumen, którego nie da się zbudować w kilka miesięcy — świadczy o stabilnej rozpoznawalności marki i powtarzalnym doświadczeniu gości. Dla kupującego oznacza to przejęcie nie tylko lokalu i procesów, ale też realnego kapitału reputacyjnego, na którym można budować dalszy rozwój — czy to przez rozszerzenie oferty, optymalizację godzin pracy pod already istniejący popyt wieczorno-weekendowy, czy wzmocnienie działań marketingowych wokół gotowej bazy opinii. Powodem sprzedaży jest brak możliwości sukcesji w rodzinie — sytuacja częsta w polskiej gastronomii, gdzie kolejne pokolenie nie chce lub nie może przejąć prowadzenia biznesu, mimo że sam biznes pozostaje zdrowy operacyjnie. To odróżnia tę transakcję od sprzedaży wymuszonej problemami finansowymi — kupujący przejmuje działający, ustabilizowany podmiot, a nie ratuje tonący projekt. Oferta skierowana jest do inwestorów i operatorów gastronomicznych szukających gotowego biznesu z udokumentowaną historią i lokalną pozycją w Poznaniu — mieście o rozwiniętym i konkurencyjnym rynku usług gastronomicznych, gdzie ugruntowana marka i lojalna klientela mają wymierną wartość. Szczegóły dotyczące struktury transakcji, danych finansowych i dokumentacji operacyjnej udostępniane są zainteresowanym stronom po nawiązaniu kontaktu przez portal Biznes Atlas.

Sukcesja: Lokal gastro z bazą klientów korpo — 6.9 Google (735 opinii)
Sukcesja lokalu gastronomicznego w Poznaniu, działającego od lat w oparciu o stałą bazę klientów korporacyjnych i wypracowaną renomę potwierdzoną oceną 6.9 w Google przy 735 opiniach. To gotowy, działający biznes z ugruntowaną pozycją w segmencie gastronomii biznesowej — nie start-up wymagający budowania marki od podstaw, lecz przedsiębiorstwo z historią, powtarzalnymi zamówieniami i rozpoznawalnością wśród firm korzystających z usługi na co dzień. Nowy właściciel przejmuje kompletną strukturę operacyjną: średni obrót miesięczny na poziomie 678 tys. PLN, zgrany zespół liczący 18 osób oraz sprawdzonego lidera kuchni, który zna procesy, karty menu i standardy jakości wypracowane w lokalu. Sprzęt i wyposażenie gastronomiczne są w bardzo dobrym stanie technicznym i zostały ujęte w cenie transakcji, co eliminuje konieczność dodatkowych nakładów inwestycyjnych na start. Potencjał wzrostu leży przede wszystkim w dalszym rozwijaniu relacji z klientami korporacyjnymi — rozszerzeniu oferty cateringowej, wydłużeniu godzin obsługi lub wejściu w nowe segmenty biznesowe w mieście. Powodem sprzedaży jest decyzja właściciela o zmianie kierunku zawodowego — nowa pasja i nowa branża, nie problemy finansowe czy operacyjne firmy. Poznań jako rynek gastronomiczny charakteryzuje się dużą liczbą firm i instytucji generujących stały popyt na usługi cateringowe i restauracyjne klasy biznesowej, co czyni tego typu lokal atrakcyjnym celem zarówno dla inwestora branżowego chcącego rozbudować portfel, jak i dla osoby szukającej sprawdzonego, dochodowego biznesu z gotowym zespołem i klientelą. Oferta skierowana jest do nabywców gotowych na przejęcie działającej struktury bez okresu rozruchu — sukcesja pozwala na płynne kontynuowanie operacji od pierwszego dnia. Szczegółowe dane finansowe, warunki transakcji oraz możliwość wizyty w lokalu udostępniane są zainteresowanym po nawiązaniu kontaktu przez portal Biznes Atlas.

Exit założyciela: Bar koktajlowy open kitchen — 46 stolików
Oferta dotyczy ugruntowanego baru koktajlowego z otwartą kuchnią, działającego w Poznaniu, dysponującego 46 stolikami i wypracowaną, stałą bazą klientów. To koncept łączący program barmański z pełną kartą kuchni serwowanej na oczach gości, co od lat buduje rozpoznawalność lokalu i lojalność stałych bywalców. Skala działalności potwierdzona jest wynikami finansowymi — średni miesięczny obrót na poziomie 859 tys. PLN świadczy o stabilnym, przewidywalnym strumieniu przychodów, a nie jednorazowym szczycie sezonowym. Nowy właściciel przejmuje biznes działający na sprawdzonych procedurach operacyjnych, z zespołem liczącym 22 osoby oraz sprawdzonym liderem kuchni, który zapewnia ciągłość jakości i pozwala na płynne przejęcie zarządzania bez ryzyka przestoju. Taki układ oznacza niski próg wejścia operacyjnego — kupujący nie musi budować struktury od zera ani szkolić kluczowego personelu, tylko wejść w już funkcjonujący, rentowny model. Przestrzeń pozostawia pole do dalszego rozwoju: rozszerzenia oferty eventowej, wieczorów tematycznych czy programu lojalnościowego opartego na istniejącej bazie gości. Rynek gastronomiczny Poznania charakteryzuje się dużą konkurencyjnością segmentu premium i rosnącym zainteresowaniem konceptami z otwartą kuchnią i mocnym programem barmańskim, co sprzyja lokalom z wyrazistą tożsamością i ugruntowaną marką. Oferta jest interesująca dla inwestora branżowego szukającego gotowego, działającego biznesu, jak i dla operatora chcącego poszerzyć portfel o kolejny punkt gastronomiczny bez etapu rozruchu. Powodem sprzedaży jest decyzja właściciela o skoncentrowaniu uwagi na drugim przedsięwzięciu w jego portfelu, nie kondycja samego lokalu. Szczegółowe dane finansowe, umowę najmu oraz warunki przejęcia zespołu udostępniamy zainteresowanym po kontakcie przez portal Biznes Atlas.

Pożyczka inwestycyjna 3.0 mln PLN — Gastronomia (Poznań)
Oferta obejmuje działający lokal gastronomiczny w Poznaniu, obecny na rynku od 7 lat, z 109 miejscami siedzącymi i średnią wyceną posiłku na poziomie 56 PLN. To ugruntowany punkt z wypracowaną marką, stałym gronem gości i sprawdzonym modelem operacyjnym – nie startup wymagający testowania koncepcji, lecz biznes z historią i powtarzalnymi wynikami. Transakcji towarzyszy możliwość skorzystania z pożyczki inwestycyjnej do 3.0 mln PLN, co otwiera przestrzeń na sfinansowanie zakupu lub dalszy rozwój lokalu bez angażowania całości własnego kapitału. Nowy właściciel przejmuje biznes gotowy do dalszego prowadzenia od pierwszego dnia – z ukształtowanym zespołem, zapleczem operacyjnym i rozpoznawalnością w lokalnej społeczności. Powodem sprzedaży jest przeprowadzka obecnego właściciela do innego miasta, a nie problemy finansowe czy spadek zainteresowania – co samo w sobie stanowi istotny sygnał dla kupującego. Niski próg wejścia operacyjnego oznacza, że wdrożenie się w działalność nie wymaga długiego okresu docierania się z procesami czy infrastrukturą, a energię można od razu skierować na rozwój oferty, marketingu czy rozszerzenie godzin pracy. Poznań to miasto o stabilnym, zróżnicowanym rynku gastronomicznym, z dużą bazą studencką, biurową i turystyczną, co sprzyja lokalom o ugruntowanej pozycji i powtarzalnym ruchu klientów. Oferta jest skierowana do inwestorów i przedsiębiorców, którzy zamiast budować koncept od zera, wolą przejąć działający biznes z historią, znanym adresem i wypracowaną bazą gości, a przy tym rozważają wsparcie finansowe w formie pożyczki inwestycyjnej. Szczegóły dotyczące lokalizacji, warunków finansowych i pełnej dokumentacji lokalu dostępne są po kontakcie przez portal Biznes Atlas.

Sprzedam udziały 100% Ramen bar z mocnym Instagram — 67 stolików
Do sprzedaży trafiają 100% udziałów w rozpoznawalnym ramen barze działającym w Poznaniu, dysponującym 67 stolikami i silnie zbudowaną obecnością na Instagramie, która od lat napędza ruch klientów i wspiera marketing lokalu bez dodatkowych nakładów. To gotowy, działający biznes gastronomiczny z ugruntowaną, stałą klientelą oraz rozpoznawalną marką w segmencie kuchni azjatyckiej — jednym z najszybciej rosnących w polskiej gastronomii. Inwestor przejmuje operację generującą średni miesięczny obrót na poziomie 551 tys. PLN, obsługiwaną przez 18-osobowy zespół oraz sprawdzonego lidera kuchni, który zna procesy i jest w stanie zapewnić ciągłość jakości produktu po zmianie właściciela. Kluczowym atutem transakcji jest to, że procesy operacyjne zostały spisane i ustandaryzowane, co realnie umożliwia prowadzenie biznesu zdalnie — bez konieczności codziennej obecności właściciela na miejscu. Powodem sprzedaży jest brak sukcesji w rodzinie, a nie problemy operacyjne czy spadek wyników, co odróżnia tę ofertę od wielu innych na rynku. Nowy właściciel otrzymuje więc nie punkt startowy, lecz uporządkowaną strukturę z przestrzenią do dalszego skalowania — rozwoju cateringu, dodatkowych lokalizacji czy wzmocnienia sprzedaży w kanałach online. Poznań jako duży ośrodek akademicki i biznesowy zapewnia stabilny popyt na gastronomię casual z rozpoznawalną marką, a segment kuchni azjatyckiej w Polsce od lat utrzymuje trwałe zainteresowanie konsumentów. Silna obecność w mediach społecznościowych stanowi w tej branży coraz istotniejszy element wyceny, bo skraca drogę do pozyskania nowych gości i obniża koszty marketingu. Oferta skierowana jest przede wszystkim do inwestorów szukających gotowego, przewidywalnego cash-flow w sektorze HoReCa, a nie do osób planujących budowę konceptu od podstaw — tu fundament, zespół i procesy są już na miejscu. Szczegółowe dane finansowe, dokumentację operacyjną oraz warunki transakcji udostępniamy zainteresowanym inwestorom po nawiązaniu kontaktu przez portal Biznes Atlas.

Sukcesja: Bistro na deptaku — 9 osób w zespole
Oferta dotyczy przejęcia działającego bistro zlokalizowanego przy jednym z poznańskich deptaków — miejsca z ugruntowaną pozycją na lokalnej mapie gastronomicznej i zgranym, dziewięcioosobowym zespołem, gotowym do dalszej pracy pod nowym właścicielem. Lokal działa w formule sukcesji: obecny właściciel przekazuje biznes w pełni funkcjonujący, z możliwością przejęcia od zaraz, bez okresu rozruchowego typowego dla nowo otwieranych punktów. Kupujący obejmuje biznes o wysokim obłożeniu w godzinach wieczornych oraz w weekendy, co przekłada się na stabilny, przewidywalny ruch i regularne przychody z najbardziej rentownych pór tygodnia. Renoma lokalu potwierdzona jest oceną 9.8 w Google zebraną na podstawie 1812 recenzji — wynik, który w branży gastronomicznej buduje się latami i stanowi realną wartość marketingową, trudną do odtworzenia od podstaw. Nowy właściciel otrzymuje też pełną dokumentację księgową oraz przekazanie know-how operacyjnego przez dotychczasowego właściciela, co istotnie skraca czas wdrożenia i ogranicza ryzyko błędów typowych przy przejęciu nieznanego biznesu. Powodem sprzedaży jest decyzja właściciela o skupieniu się na nowym projekcie z obszaru AI — nie są to więc problemy operacyjne czy finansowe lokalu, lecz zmiana priorytetów zawodowych sprzedającego. Deptakowa lokalizacja w Poznaniu, silna baza stałych gości i wypracowana marka sprawiają, że oferta jest szczególnie interesująca dla podmiotów planujących konsolidację z istniejącym biznesem gastronomicznym — pozwala rozszerzyć portfel lokali bez konieczności budowania rozpoznawalności od zera, wykorzystując gotowy zespół i utrwalone procesy. Szczegóły dotyczące wyceny, obrotów, warunków najmu oraz zakresu przekazania biznesu udostępniane są zainteresowanym po nawiązaniu kontaktu przez portal Biznes Atlas.
Gastronomia w okolicy — blisko Poznań
Najbliższe oferty spoza Poznań, wg odległościNajczęstsze pytania
W gastronomii o cenie decyduje lokalizacja, warunki najmu i to, czy lokal działa bez codziennej obecności właściciela.
Ile kosztuje firma Gastronomia w Poznaniu?
Orientacyjny zakres dla branży Gastronomia to 150 tys. – 2.5 mln PLN, a wycena opiera się o lokalizacja, najem i powtarzalny obrót — typowo 2–4× EBITDA. Ostateczna cena zależy od skali, rentowności i historii działania.
Co najbardziej wpływa na wycenę firmy Gastronomia?
Najważniejsze czynniki to: lokalizacja i warunki najmu, rozpoznawalność lokalu, stały zespół, stan wyposażenia kuchni. Im bardziej powtarzalny przychód i mniejsza zależność od właściciela, tym wyższa wycena.
Jak skontaktować się ze sprzedającym?
Numer telefonu odsłaniasz po kliknięciu „Pokaż numer" w ogłoszeniu — nie jest widoczny publicznie. Możesz też napisać przez formularz kontaktowy oferty.
Czy ogłoszenia są weryfikowane?
Każde ogłoszenie przechodzi moderację (m.in. automatyczną), a sprzedawców weryfikujemy. Oferty zweryfikowane oznaczamy odznaką „Zweryfikowane".








